01 Jun Coteaux de Glanes
Jan als grote wijnliefhebber sleutelt continu aan zijn wijnkaart en heeft dus een goed excuus om er geregeld op uit te trekken. Niet alleen moet hij de bestaande voorraden aanvullen, hij moet ook geregeld iets nieuws uitproberen. Maar als een wijn hem echt kan bekoren, dan staat hij jaar na jaar weer aan de deuren van het wijndomein in kwestie.
Zijn er dan wijngaarden in Souillac?
Helaas voor hem zijn er in Souillac geen wijngaarden. Er zijn hier en daar wel wat wijnstokken geplant maar dat zijn kleine privé wijngaarden. Maar een wijngaard waar commercieel wijn verbouwd wordt, hebben we hier helaas niet.
Er is natuurlijk Cahors, de hoofdstad van ons departement de Lot en hoofdstad van de wereldberoemde wijn van de Malbec druif, maar er is ook nog een verborgen parel, hier in het noorden van de Lot: Les Coteaux de Glanes.
Glanes als wijndorp is een uitstap waard.
Glanes is een mooi dorpje, gevestigd op de heuvels die een uitloper vormen van het Centraal Massief. Het dorpje ligt op een 40-tal kilometer van Souillac en Le Manoir, in het aanschijn van het majestueuze kasteel van Castelnau-Bretenoux.
Opkomst en verval van de druiventeelt in Glanes.
Volgens het Cartularium van de abdij van Beaulieu-sur-Dordogne werd de wijngaard door de Benedictijnen aangeplant op de hellingen van Glanes. In 893 wordt reeds melding gemaakt van deze wijngaarden van de abdij in de Haut-Quercy. De traditie werd vervolgens door de eeuwen heen zonder onderbreking voortgezet. De komst van de phylloxera epidemie aan het eind van de 19e eeuw veranderde de situatie. De wijngaard werd bijna volledig gedecimeerd en een grote plattelandsvlucht was het gevolg. Later vervingen hybride (een hybride druif is de kruising tussen een druif van Europese oorsprong met een druif van Noord-Amerikaanse roots of met de Aziatische tak van de druivenfamilie) en vooral sterkere druivenrassen de oude druivensoorten. Met deze nieuwe rassen wordt alleen een wijn voor dagelijks gebruik geproduceerd. De wijn van Glanes raakte in onbruik…
Glanes zet zich opnieuw op de wijnkaart.
Het is pas aan het eind van de jaren zestig dat een handvol mannen de wijngaarden opnieuw aanplanten. Tot 1976 was er in de streek voornamelijk gemengde landbouw, met noten- en fruitbomen… de wijn was slechts een bijproduct. Maar in dat jaar besloten de zeven huidige leden de coöperatieve, “Les Vignerons du Haut-Quercy” te stichten; de wijn was immers hun voornaamste productie geworden. In den beginne werden de wijnen van Glanes niet beschermd door een appellatie en vielen ze onder de Vin de Pays. Het is in 2010 dat de wijnen van Glanes geklasseerd worden als “IGP” of Indication géographique protégée worden.
IGP of Indication géographique protégée.
De IGP duidt in essentie een wijn aan waarvan de kwaliteit en de faam verband houden met de geografische oorsprong ervan. Alle handelingen vanaf de oogst van de druiven tot het einde van vinificatie moeten worden verricht in het betrokken geografische gebied. Voor de wijnen van Coteaux de Glanes betekent dit dat ze enkel mogen verbouwd worden in Bretenoux, Belmont-Bretenoux, Cornac, Glanes, Prudhomat, Saint-Laurent-les-Tours et Saint-Michel-Loubéjou.
De wijnproductie van Glanes in cijfers.
In 1976 besloeg de wijngaard van Glanes een oppervlakte van 6,2 ha, met een productie van 180 hl. Vandaag beslaat de wijngaard 45 ha op het grondgebied van de zeven gemeenten met een wijnproductie van 3100 hl.
De druivenrassen van de Coteaux de Glanes.
In tegenstelling tot veel andere appellaties, mogen in de Coteaux de Glanes een hele rits aan druivenrassen gebruikt worden:
- heel oude en weinig bekende druiven zoals abouriou, castets, mérille, valdiguié, jurançon noir en ségalin; en
- meer bekende zoals de chenin, chardonnay, cabernet franc en cabernet sauvignon, de cot (is de originele naam van de Malbec), de gamay (die we kennen van de Beaujolais wijnen), merlot en syrah.
Wit, rood of rosé?
In Glanes worden witte, rosé en rode wijnen geproduceerd.
In het begin ging het bij de Coteaux de Glanes-wijn alleen om rode wijnen. Het assortiment is in de loop der jaren uitgebreid. In 1993 kwam de rosé wijn, in 1998 werd een rode zuivere Merlot cuvée uitgebracht en in 2006 volgde de Merlot cuvée, gerijpt in eiken vaten. In 2007 hebben ze witte druiven aangeplant, met de nadruk op de Chenin en Chardonnay-druiven.
Jan gaat jaarlijks op bedevaart naar Glanes.
De wijnen zijn verhouding prijs-kwaliteit van het best wat de streek (en misschien zelfs heel Frankrijk) te bieden heeft. Jan volgt Coteaux de Glane dan ook jaar na jaar op. De wijnen zijn niet alleen lekker maar ook van een constante kwaliteit. Elk jaar leveren ze een zeer fruitige, lichte rosé af. De witte wijn is één van onze favorieten. De assemblage van chardonnay met chenin is ongewoon, maar geeft hier jaar na jaar een prachtig resultaat. Bewijs is ook de vele medailles die de wijn jaarlijks haalt.
En dan zijn er de drie rode wijnen. De ‘Tradition’ is de kleine telg van het trio. Het is een perfecte wijn voor dagelijkse consumptie die dan ook snel kan gedronken worden. De twee merlot wijnen (“La Cuvée des Fondateurs” en “Quatre Saisons”) zijn jong al genietbaar maar hebben nog een mooi bewaarpotentieel.
En natuurlijk hebben wij in Le Manoir altijd een paar flessen in de kelder, klaar om u te laten genieten van dit prachtige streekproduct.